Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte

€1.325,00

Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte

  • (L x P x H) mm410 x 630 x 430
  • kcal/h (gaz)7740
  • Poids Brut (kg)35
  • Volume (m³)0.17

Détails du produit

  •  Grille de cuisson en fonte amovible, dimensions (330×470 mm).
  • Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous des calottes en acier inox « spécial ».
  • Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) :
    1. recueillir les jus des cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments,
    2. dégager une vapeur pour une cuisson remarquable.
  • Construction en acier inox.
UGS : WR-GV64-41 Catégorie :

Panier